연산 맛집 :: 유정 생 아구찜

반갑습니다 쏭치입니다! 🙋🏻‍♂️
12월 연말이라 너무너무 정신없는 하루를 보내고 있네요ㅜㅜ
그래서 포스팅도 제대로 못하고 있었습니다.
오늘 포스팅 할 맛집은 바로!
연산 9동에 위치한 유정 생 아구찜 입니다.

[카카오맵] 유정생아구찜
부산 연제구 고분로235번길 19 (연산동) http://kko.to/xFs8TV5Dj

유정생아구찜

제가 아구찜을 너무나도 좋아해서
(안좋아하는 음식이 없는..)
제가 자주가는 아구찜 집인데요,
사실 전 웬만해선 해운대 밖으로 잘 넘어가질 않는데
아구찜만큼은 이 집을 양보할 수 없어서 연산동 까지.. 허헣

제가 이 집 아구찜을 좋아하는 이유가
생 아구를 쓰는데도 부드럽고 쫄깃할 뿐더러 엄청 싱싱하니 맛있습니다!
그리고 찬 구성이... 장난이 아닙니다.
사장님께서 손맛이 아주 장난이 아니십니다.

메뉴는
아구찜, 아구탕
대구뽈찜, 대구탕
아구수육
이렇게만 판매하고 있습니다.

이 날 먹은 메뉴 가격은
아구찜(소) 27000원
공기밥 1000원
감자사리 1000원

기본찬

어후... 기본찬만 열가지가 되네요..
심지어 반찬 하나하나가 다 맛있습니다. 진짜로!!
진짜 이 반찬만으로도 밥한공기 뚝딱..
사장님도 너무 친절하셔서 반찬 좀 더 부탁드렸더니
양 듬뿍 인심 듬뿍... 크으

하,, 반찬도 맛있지만
중요한건 단연 아구찜아니겠습니까..
너무너무 맛있습니다.
주문전 친절히 맵기도 물어봐주시고
(전 당연히 맵게 👌🏻)
양도... 딱 보시면 아시겟지만 소 치고는 양이 엄청 많습니다.
아구찜 위에 땅콩 분태도 솔솔
살도 엄청 탱글하고 아구 양도 소 치고는 너무 많습니다.
(덕분에 전 살을 많이 찌우고..)
약간 매운거 좋아하시는 분들은
조금 맵게 주문하셔서 즐기셔도 너무 좋을 것 같네요.

감자사리 추가

아.. 아구찜을 먹었으면
감자사리 추가는 무조건 아니겠습니까..
진짜 찰떡궁합입니다.
감자사리에 매콤한 아구찜 소스 버무려서 크게 한입 먹으면..크으
이만한 술안주가 없죠!

이날 정말 쇠주한잔이랑 딱 크으으으 하고싶었지만
낮부터 그러기가 허헣
요즘은 코로나때문에 늦은시간까지 영업은 안하지만
초저녁에 술한잔과 함께 식사하셔도 너무 좋을 것 같네요.

다음엔 무조건 아구수육을 먹어봐야겠습니다!
주변에 이곳 아구수육을 많이들 먹어봤다는데
어후... 사진 보고 충격먹었습니다..
다음엔 무조건 아구수육 포스팅을 하겟습니다!!

이상 쏭치였습니다!



(지극히 개인적인) 맛평가 (/5)
맛 (5.0)
시설 (3.5)
서비스 (4.5)