반갑습니다 쏭치입니다🙋🏻♂️
오늘은 저의 관심사인,
잠봉 요녀석을 탐구하러
전포동에 위치한
리크 커피 빌라에 갔다 왔습니다!
[카카오맵] 리크커피빌라
부산 부산진구 동성로25번길 38 (전포동) http://kko.to/tv2d2CuYB
리크커피빌라
부산 부산진구 동성로25번길 38
map.kakao.com
리크 커피 빌라가 위치한 윗전포,
요쪽 블럭은 어-엄청 오랜만에 갔다왔는데요
너무나도 많은 카페들이 생겨
완전 놀랐습니다..
예전에 베르크가 생기고
한창 유명해 졌을때 와보고
그 이후에는 온적이 거의 없었는데요,
여튼 가볼만한 곳이 너무 많아졌습니다.



외부, 내부 둘다 너무 깔끔하게 잘 돼 있었습니다.
날씨만 덜 추웠다면
바깥에 저렇게 간이 테이블에 앉아서
플랫화이트.. 크으 (플랫화이트충)
다음에 날씨 좀 풀리면 한번 더 오는걸로!
내부도 포스터나 소품 등,
디스플레이도 너무나 깰껌 하게 잘 해놓으셨더라구요.

메뉴판입니다.
특이하게 인스타 아이디를 적고 쿠폰을 주시네요.
(넘나리 괜찮은 아이디어🧐)
그리고 여긴 사장님께서 직접 커피도 로스팅 하시고
잠봉도 직접 육절기를 사용하셔서 슬라이스를 하시더군요 오오오
아메리카노(4.5),
플랫화이트(5.0)
잠봉뵈르(9.0)
요렇게 주문을 했습니다!



음료와 잠봉뵈르 입니다.
우선 플랫화이트 는 커피향, 맛도 진-하게 잘나고
맛있었습니다! 제스타일 껄껄
아이스 아메리카노 는
원두가 자체가 산미가 있는거 같아서
기본적으로 산미가 탁 느껴집니다.
그래서 산미 좀 있는 커피를 싫어하시는 분들은
불호일 수도.. (여친님..)
하지만 전 보통 산미있는 커피를 찾아서
저는 완전 호!
요것마저 내스타일 껄껄
그리고 잠봉뵈르..!
너무 맛있었어요..
우선 잠깐 설명하자면
잠봉(jambon) : 얇게 저민 햄
뵈르(beurre) : 버터
바게트 빵에 잠봉과 뵈르를 넣은
프랑스 국민 샌드위치인데요,
서울에서 유명한 소금집델리 가
여러 샤퀴테리들을 파는데
그중 잠봉이 되게 유명한걸로 알고있습니다.
그리고 잠봉뵈르까지!
여튼 잠봉뵈르,
바게트 빵도 생각보다 입천장 안까질만큼
완전 빠삭바삭하고
잠봉도 생각보다 많이 들어가서 너무 좋았어요.
지-인짜 쪼금 아쉬웠던 점은
버터가 양이 적어서 그런진 모르겠지만
버터풍미가 쪼금 덜나서 아쉬웠습니다.
그래도 아직 많은 잠봉뵈르를 접하진 않았지만
여태껏 먹어본 잠봉뵈르 중 가장 좋았어요!!
사실 요즘에 카페 창업을 한다 해도
너무 이쁘고 깔끔하게 인테리어 해놓은 카페들이 즐비해서 살아남기란 쉽지 않을 것 같은 그런..
아직 우리나라는 맛도 맛이지만
소셜미디어 업로드를 위한 그런 공간들을
잘 만들어야지만 반은 먹고 들어가니까
내심 카페 창업하고 싶은 저로서는 아쉽기도하도 겁이나기도 하네요.
리크커피는 그래도 인테리어도, 맛도
두마리 토끼 다 잡은듯한 그런느낌을 줘서
너무 좋았습니다👏🏻
이상! 쏭치였습니다🙋🏻♂️
(지극히 개인적인) 맛평가 (/5)
맛 4.0
서비스 3.5
시설 4.0
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